Натурално типово пшенично брашно 1кг Ecosem

  • Марка: Ecosem

Без изкуствени добавки.

Пухкава, фино смляна структура.

Съдържа глутен.

Типовото брашно, смляно на каменна мелница е по-добрия избор от типово брашно от индустриалните мелници. Типовото брашно от каменната мелница се получава след като смляното пълнозърнесто брашно се пресява на специални сита, като през ситото минават основно по-фино смлените частици, които се получават от ендосперма, а голяма част обвивката и зародиша не усляват да преминат  през ситото и се отделят. В индустриалните мелници зърното се смила на серия от метални валцове, които отделят с голяма точност трите съставни части на зърното и като краен продукт се получава бяло брашно ендосперма. Към него се добавя обратна малка пропорция от смляната обвивка и се получава типово брашно.

Съдържание:

100% натурално типово пшенично брашно

 

Употреба:

Подходящо за приготвяне на всякакъв вид диетични печива, хляб, сладкиши и други тестени изделия. Идеално за обща употреба.

3,59 лв.
Базова цена: 3,59 лв.
Моля, изберете: