Бадемът е богат на протеини, фибри, витамини: фолиева киселина (B9), рибофлавин (B2), токоферол (витамин Е), минерали: калий, фосфор, калций, магнезий.
Много подходящ за набавяне на нужните протеини и пробиотици. С него стават чудесни плодови десерти, здравословни закуски.
Нискокалоричен /62 Kcal за 100 гр продукт/.