Стевия натурален екстракт притежава силен специфичен сладък /до сладко-горчив вкус при предозиране/ вкус и характерен аромат. Натуралният екстракт от Стевия е 30 пъти по-сладък от аналогично количество захар. Гликемичен индекс: 0; Калоричност: 0. Многобройни научни изследвания, както и практика при консумация, показват много широк лечебно-профилактичен спектър.
Можете да използвате навсякъде, където обикновено подслаждате със захар или друг подсладител. Екстракта с концентрация 40% сухо вещество е 30-40 пъти по-сладък от захарта. Не се влияе от термична обрабатка. От 3 до 10 капки в чаша вода или друга напитка. При предозиране, поради високото съдържание на танин, вкусът от сладък, преминава в сладко-горчив и тръпчив. Преди употреба разклатете добре.
Подходящ е за консумация от диабетно болни. До 50 капки дневно с храна, вода или други напитки.
Студен воден извлек /екстракт/ от Стевия /Stevia Rebaudiana/ в дестилирана вода. Концентрация: 40% сухо вещество. Дитерпенови гликозиди: стевиозид, ребаудиозид: А, В, С, Д, Е, дулкозид и др.; микроелементи: калций, магнезий, калий, фосфор, цинк, желязо, селен, натрий, хром, манган, мед, кобалт и силиций; витамини от групите А, В, С, Е, РР и бета-каротин; флавоноиди, пектин, танин, 17 вида аминокиселини, етерични масла и др.