Натурално пълнозърнесто брашно от Ориз
Смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно.
Пухкава, фино смляна структура без изкуствени добавки. Богато на въглехидрати, с ниско съдържание на мазнини.
Употреба:
Използва се за приготвяне на безглутенови изделия: хлябове, сладкиши, кексове, бисквити. Много подходящо и за сгъстяване на сосове.
Характеристики на смляното на каменна мелница пълнозърнесто оризово брашно:
За нашето брашно използваме специално подбран сорт бял дългозърнест ориз. Брашното е смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословнo. Нашето пълнозърнесто брашно съдържа всички съставни части на зърното – ендосперм, зародиш и обвивка, в пропорциите които им е отредила природата, и всички витамини, минерали и фитонутриенти които се съдържат в тях. Нищо не се премахва, нито се добавя.
Хранителни стойности за 100 g:
Енергийна стойност 357 kcal/1495 KJ
Мазнини 2,2 g
от които наситени 0,5 g
Въглехидрати 75,9 g
от които захари 0,5 mg
Белтъци 8,4 g
Сол 0 g
