Брашното е направено от смления експелер от небелен пълнозърнест сусам, който остава след производството на сусамово масло чрез студено пресоване. Сусамовото брашно е полезна и ценна храна, богата на витамини и минерали с ниско съдържание на мазнини. Изключително високо съдържание на растителни протеини.
ПОДХОДЯЩ ЗА ДИАБЕТИЦИ.
Съставки: брашно от пълнозърнест (небелен) сусам.
Съхранение: Да се съхранява в сухи и проветриви помещения, далеч от слънчева светлина при стайна температура (220С).
Употреба: За влагане в храни.
Хранителни стойности на 100 гр продукт: Енергийни стойности: 2394 kj/572 kcal Мазнини: 50 гр от които наситени мастни киселини: 7 гр Въглехидрати: 23 гр от които захари: 0,3 гр Белтъчини: 18 гр Сол: 0,011 гр
